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蔬菜水果含有水溶性营养物质和酶类。 在贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动。在有氧的条件下，果蔬中的糖类或其他有机物质氧化分解，产生二氧化碳和水分，并放出大量熟量；在缺养的条件下，糖类不能氧化，只能分解产生酒精、二氧化碳，并放出少量热量。要想将果蔬放在塑料袋里贮存，隔两三天把塑料袋的口打开，放出二氧化碳和热量，再把口扎上，这样就会减少腐烂变质现象的发生。二氧化碳浓度不能无l限度地上升，只能提高10%。氧浓度的下降也不能超过5%，因缺氧呼吸产生的酒精留在果疏里，会引起果疏腐烂变质，所以果蔬放塑料袋内存放时间不宜过长。

但是如果是再生料或者不明材料所生产的自封袋就有可能在高温下发生化学反应从而产生***物质，所以在此要提醒大家，在不了解自封袋材质的情况下还是不要带着自封袋加热食物，在加热时一定不要温度过高，时间太久，否则自封袋会出现变形、封口损坏等问题，导致自封袋损坏不能使用。

   在对于定做塑料袋的过程中，很多工厂除了要追求经济效益外，也需要承担对于环境保护的责任，因为塑料袋的制作过程中对于环境是存在一定的危害的，所以如何让定做塑料袋生产中减少出现废物排放等也是当前塑料袋生产厂家关注的问题。目前的很多定做塑料袋厂家也是不断创新发展，采用更多能够降解的材料作为塑料袋的材料，这样可以使得我们的环境得到更好的保护。